インドで人気のタンドリーチキンが自宅で作れます!
この「タンドリーチキンマサラ」があれば、本格インドの味が簡単に作れます。
揃えて欲しいもの:
- タンドリーチキンマサラ 大さじ1
- 鳥肉(もも肉か胸肉) 400g
- ヨーグルト(よくといておく) 大さじ5
- レモン お好みで
作り方(商品裏面にも記載あります。)
- 全ての材料をボウルに入れて揉み込み15分程漬け置く。
- フライパンに油(大さじ1)をひいて、中火で10分炒めたら出来上がり!
(まず皮の面から焼いてパリッとさせるのがおすすめです。5分経ってひっくり返して焼きます。ひっくり返した時に蓋をすると鳥肉がふんわりします。)