ビールに合わせるカリーヴルスト　スパイスレシピ#116

カリーヴルストはドイツで愛されているソーセージを使った軽食です。焼いたソーセージの上にカレー粉とケチャップまぶしたシンプルな料理！本場ドイツでも根強い人気のあるようです。

材料(4人分)

ソーセージ	4本
ケチャップ	大さじ2

[スパイスA]

カレーパウダー	小さじ２

1	カレー粉をフライパンであぶり、香りを引き出します。
2	温めたフライパンに油をいれソーセージを焼き、お皿に盛りつけてケチャップをまぶし、ローストしたカレー粉をふりかけます。