スパイスフュージョンレシピ
ジャマイカンジャークチキン焼きそば スパイスレシピ#125
アナンの「世界のスパイス」シリーズ、ジャマイカンミックスを使った簡単に美味しく出来る焼きそばのレシピです。食材は季節に合わせてかえて行けるので通年、美味しく頂けます。
材料(4人分)
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食材
焼きそば（生麺） 3パック | ||
鶏もも肉（一口大） 300g | ||
玉ねぎ（ざく切り） 1個 | ||
トマト（ざく切り） 1個 | ||
ナス（乱切り） 2本 | ||
ピーマン（乱切り） 3,4個 | ||
油 大さじ3 |
スパイスA
大さじ3 |  |
作り方
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1
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フライパンに油を加え、鶏肉を炒めて行く。 |
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2
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ナス、ピーマンの順に加えて炒めて行く。 |
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3
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或る程度火が通ったらトマトを加える。 |
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4
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世界のスパイス（ジャマイカ）を大さじ２（全体の2/3）加える。 |
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5
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トマトが火が通ってきたら焼きそばを桑て一緒に炒める。ジャマイカンを大さじ1さらに加え炒める。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！