八つの角があるので八角や、八角茴香とも呼ばれます。フェンネルに似た良い香りがします。
インド料理だけでなく、中華料理でも使われます。
容量:20g(パウチ)
原材料:スターアニス
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ベジタブルプラオ スパイスレシピ#155
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