その他のインド料理
夏野菜のカチュンバル#258
カチュンバルは生野菜とスパイスのサラダです。爽やかで美味しい簡単サラダです。ミントやパクチー、青唐辛子を刻んで混ぜても美味しいです。ライムの代わりにレモンでもOK
材料(4人分)
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食材
紫玉ねぎ(1.5センチ角) 1/2個 | ||
きゅうり(1.5センチ角) 2本 | ||
トマト(1.5センチ角) 1個 | ||
ライム 1/2個 | ||
塩 小さじ1/2 |
スパイスA
小さじ1 | ![]() | |
小さじ1 | ![]() |
作り方
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1
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全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。 |
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出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!





