魚介にも肉にも！グリーンバーベキューソース スパイスレシピ#274
ハーブを活かしたバーベキュー用マリネ液。魚介類から鶏肉など幅広くお楽しみください。
料理モード
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材料(4人分)
※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。
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食材
ミント（ざく切り） 1/2カップ | ||
パクチー（ざく切り） 1/2カップ | ||
にんにく 10片 | ||
塩 小さじ1 | ||
ライム汁 大さじ1 | ||
砂糖 小さじ1 |
スパイスA
大さじ1 |  |
作り方
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1
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全てをブレンダーに混ぜてペーストを作る。海老や魚、鶏肉などに合います。 |
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出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
