簡単5分でできる!至福のラムチャイの作り方。キャンプにもオススメ! スパイスレシピ#16


アナン特製のミックス・チャイ「マサラチャイ」を使っています。 ”紅茶(アッサム)”に加えて、”シナモン”、”カルダモン”、”ブラックペッパー”、”クローブ”が絶妙にブレンドされたオリジナルミックス、こちらをダークラムで割ります。 材料も手間も少ないのに特別感と雰囲気のあるお酒だから、キャンプで飲んだりすると至福の時間になるかも。


材料(4人分)

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食材
牛乳
150ml (約マグカップ1杯弱)
砂糖
30g
200g
ダークラム
20ml
スパイスA
小さじ2

作り方

料理モード

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1

深さのある鍋に、水とマサラチャイを入れて中火にかける。
2

スパイスの香りが広がってきたら、牛乳と砂糖を加えて煮込む。
3

鍋の縁ぎりぎりまで沸騰させ、瞬時にとめるを3回繰り返す。 茶こしでこしてカップに注ぎ分け、最後にダークラムを加える。

出来上がり

器に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!