2つのスパイスだけで作れる、超簡単ラッシーのレシピ! スパイスレシピ#42

レシピ考案:メタ・バラッツ(アナンスパイス代表)
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2018.06.13
最終更新日:2024.10.03

インド料理屋で頼む定番の飲み物と言えばラッシー!
インドではどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまではば広く楽しまれています。ヨーグルトはタンパク質・ビタミン・ミネラル分が豊富に含まれているので、カルシウムの吸収率が高いと言われています。またヨーグルトは乳酸菌の働きにより腸内環境を整え、肌にも良いといわれていますよ!


料理モード

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材料(4人分)

※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。

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食材
牛乳
1,000ml
砂糖
大さじ2
プレーンヨーグルト
450g
スパイスA
小さじ1
小さじ1

作り方

1

材料をすべてボウルにいれよく混ぜる。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!