うま辛い！ハリヤリチキン　スパイスレシピ#45

レシピ考案：メタ・バラッツ（アナンスパイス代表）
撮影・編集：Internet of Spice
公開日：2018.06.27
最終更新日：2024.10.03

今回はスパイスに浸けてオーブンで焼く、ハリヤリチキン！バーベキューなどでも美味しく食べれます。是非作ってみて下さいね。


料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

材料(4人分)

※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。

チェックした商品をまとめて購入できます！
食材
鳥もも肉（一口大）
500g
ヨーグルト
100g
にんにく（おろし）
大さじ1
生姜（おろし）
大さじ1
青唐辛子
4、5本
ミント
1/2カップ
コリアンダーリーフ
1カップ
スパイスA
ブラックペッパー（アラビキ）
￥898(税込)
小さじ1/2
レッドペッパー（パウダー）
￥898(税込)
小さじ1/2
コリアンダー（パウダー）
￥898(税込)
小さじ2
塩
小さじ1
合計：0 円

作り方

1

とり肉以外の材料をすべてミキサーにかけます。
2

とり肉を浸けて、2時間から1晩ほど漬けておきます。
3

230度に温めたオーブンで30分焼く。もしくはフライパンに油をひいて焼いてもOKです。

出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
購入特典

購入者限定｜その他のインド料理の人気レシピ10選（PDF）を無料プレゼント

定番レシピからリピーターの多い人気メニューまで、ユーザーが選んだその他のインド料理の10品を一冊に凝縮。買ったその日から楽しめる “読み物としても嬉しい” PDFレシピブックを商品ご購入の方全員にメールで差し上げます。

特典の詳細を見る ▶

関連レシピ

スパイススープカレー！夏野菜とエビのサローナ　スパイスレシピ#412

もともとアラブの商人がアラブの料理をインドに伝えたものが変わったレシピです。サローナ…
#カルダモン（ホール） #クローブ（ホール） #コリアンダー（パウダー） #シナモンスティック #ターメリック（パウダー） #ブラウンカルダモン #ブラックペッパー（アラビキ） #レッドペッパー（パウダー） #ローリエ

肉を使わないチョラ・ヌ・サーク（ブラックアイドピーズのカレー）　スパイスレシピ#392

西インドの家庭料理です。ひよこ豆の香ばしさと美味しいさがベースのちょっととろみがある…
#クミン（パウダー） #クミン（ホール） #コリアンダー（パウダー） #ターメリック（パウダー） #ヒング #マスタード（ホール） #レッドペッパー（パウダー） #レッドペッパー（ホール）

ハーブ香るシラスと鶏ひき肉のレモンキーマカレー　スパイスレシピ#435

作った人が誰もが喜んでくれるレシピです。その時に取れる様々なハーブを加えてぜひ作って…
#カルダモン（パウダー） #カルダモン（ホール） #コリアンダー（パウダー） #コリアンダー（ホール） #ターメリック（パウダー） #フェンネル（ホール） #ブラックペッパー（ホール） #レッドペッパー（パウダー）