元の価格は ¥4,990 でした。¥4,242現在の価格は ¥4,242 です。 (税込)
カレーブック ポケット版5冊セットは、アナンの人気カレーレシピ 5種類 (バターチキン / 炊飯器チキンビリヤニ / ポークヴィンダルー / マスタードフィッシュ / 夏野菜カレー) をミニサイズで詰め合わせた贅沢キットです。1冊で約2人分のスパイスとレシピが入り、本格的な多国籍カレーを順に楽しめます。封筒に入る薄型サイズで、ギフトとしても喜ばれます。
胸ポケットにハンカチを忍ばせるように、スパイスを忍ばせて歩く。そんな光景を想像して作ったのが、この「ポケット版カレーブック」だ。アナンスパイスが長年作り続けてきた黄色い表紙のカレーブックをギュッと小さくした一冊で、ただのスパイスセット以上の物語が入っている。
中身は5冊の小さなカレーブック。バターチキンの上品なカルダモン、ポークヴィンダルーのキレのある酸味、マスタードフィッシュの東インドの香り、炊飯器で作るチキンビリヤニの宮廷の風、そして夏野菜カレーの軽やかさ。鶏肉や豚肉、魚や季節の野菜を用意して手順通りに進めれば、20〜30分でキッチンが芳醇な香りに包まれる。私がこのサイズにこだわったのは、美味しい体験を誰かにお裾分けする「挨拶代わりのスパイス」であってほしかったからだ。
「実は隠し味に蜂蜜を入れるのが私の流儀なんです」
そんな会話が、この一冊をきっかけに生まれる。名産品や高価な贈り物も良いが、一緒に料理を楽しむ時間をプレゼントすることほど豊かなことはないと思っている。5冊セットは、1冊ずつ渡しても良いし、お世話になった人へ5冊渡してもいい。
メタ・バラッツ（アナンスパイス）
カレーブック ポケット版5冊セットの保存方法は、直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて常温で保存してください。開封後は香りが飛びやすいため、なるべくお早めにお使いください。
アナンの人気カレー 5種類が含まれます: バターチキンカレー、炊飯器チキンビリヤニ、ポークヴィンダルー、マスタードフィッシュカレー、夏野菜カレー。北インド・南インド・ベンガル・ゴアと、地域も多彩な構成で本格カレーを順に体験できます。1冊で約2人分のレシピとスパイスが入ります。
5種それぞれ異なる辛さと風味です。マイルドなバターチキン・夏野菜から、しっかりスパイシーなポークヴィンダルーまで、多彩な味わいをお楽しみいただけます。アーモンドのコクや、カスーリメティの甘く芳醇な香りが活きた、アナン自慢の配合です。
薄型でコンパクトなため、封筒に入れて郵送したり、手土産として配ったりするギフト用途に特化した設計になっています。
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