魚介のカレー
カシューナッツクリームフィッシュカレー スパイスレシピ#319
レモンの爽やかさカシューナッツやクリームのこくをスパイスの香ばしさと魚（鯛）の出汁で伸ばしました。そのままでも美味しいですが、ぜひ魚やお肉と試してみてください。
材料(4人分)
| メカジキ（一口大） | 4切れ |
|---|---|
| 油 | 大さじ1 |
| 水 | 100ml |
[スパイスA]
| カレーペースト カシューナッツクリーム レモンフィッシュカレー | 1本 |
|---|
作り方
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1
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温めたフライパンに油をひきメカジキを焼き取り出しておく。 |
|---|---|
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2
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同じフライパンにカシューナッツクリームソースを加える。 |
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3
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水を少しずつ加えてメカジキを戻し軽く煮込む。 |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！
使用したアナンのスパイス
