その他のインド料理
カレーパウダーを使ったタンドリーチキンスパイスレシピ#130
アナンで長年愛されている「カレーパウダー」を使って、簡単にできるタンドリーチキンです。本格的な味が手早く出来ます！
材料(4人分)
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食材
鶏肉（モモ肉等） 500g | ||
ヨーグルト 150g | ||
にんにく 大さじ1（おろし） | ||
生姜 大さじ1（おろし） | ||
レモン汁 大さじ1 | ||
油 大さじ1 | ||
レモン（カット） 3,4個 |
スパイスA
1/2本 |  | |
小さじ１/２ |  | |
3粒 |  |
スパイスB
大さじ２ |  | |
塩 小さじ2 |
作り方
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1
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鶏肉以外の材料を先に合わせて最後に鶏肉を入れ良くまぜる。ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど浸けておく。 |
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2
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230度に温めたオーブンで約20分焼く。 |
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3
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鶏肉にしっかりと火が通っていたらレモンをかけて盛り付ける |
出来上がり
お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね！