火を使わずに作れるさっぱりサラダ 大葉とミョウガの夏カチュンバル スパイスレシピ#310
夏に食べたいや葉物や野菜、ハーブを組み合わせてさっぱろと食べれるサラダにしました。火を使わずに作れるので夏にぴったりです。カレーの付け合わせとしても、そのままでも、ちょっとしたサイドディッシュとしても活躍する一皿です。
料理モード
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材料(4人分)
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食材
紫玉ねぎ(さいの目切り) 1個 | ||
キュウリ(さいの目切り) 1個 | ||
大葉(ざく切り) 4枚 | ||
ミョウガ(ざく切り) 3つ | ||
パクチー(ざく切り) 1束 | ||
ミント(ざく切り) 1/2カップ | ||
塩 小さじ1/2 | ||
レモン or ライム汁 1/2個分 |
スパイスA
大さじ1 | ![]() |
合計:0 円
作り方
|
1
|
全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。 |
|---|
出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
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