ジャマイカンジャークチキン
ジャマイカの郷土料理にジャークチキンがあります。
これは屋台やレストランなどで食べられるとり肉料理。複数のブレンドされたスパイスミックスを使いますが、家庭だとなかなか作りづくりにくいですね。
アナンのミックスを使えばこれ一つで簡単にジャークチキンが出来ます!是非お試しください!
準備するものとレシピ
材料:鶏もも肉 (400g) / ニンニク (1片) / しょうが (1片)
時間:15分
世界のスパイス「ジャマイカン」とすりおろしたニンニクと生姜を合わせ、鳥肉と混ぜる。
しっかり火が通るまで焼きます。
盛り付けて完成です!