スパイス香る簡単焼豚　スパイスレシピ#192

簡単に作れて、お土産にも喜ばれます。お弁当やおつまみとしてもぜひ作ってみてください。是非お試しください！

材料(4人分)

[スパイスA]

世界のスパイス「チャイニーズ」	大さじ1

1	※豚塊肉をタコ糸などで縛り、フォークなどで刺して味が染み込みやすいようにしておく。フライパンに油をひき、豚塊肉を表面に焦げ目がつくように焼く。
2	圧力鍋にその他の材料全てを入れ、圧力がかかったら中火〜弱火にして20分、火を止めて余熱で15分ほど。
3	蓋をあけ豚肉に火が通っていたら、再び火にかけ煮汁を煮詰めれば完成。