カレーパウダーを使ったタンドリーチキンスパイスレシピ#130
レシピ考案:メタ・バラッツ(アナンスパイス代表)
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2019.12.25
最終更新日:2024.10.03
撮影・編集:Internet of Spice
公開日:2019.12.25
最終更新日:2024.10.03
アナンで長年愛されている「カレーパウダー」を使って、簡単にできるタンドリーチキンです。本格的な味が手早く出来ます!
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
材料(4人分)
※本レシピは実際に試作・検証の上、家庭で再現しやすい配合に調整しています。
チェックした商品をまとめて購入できます!
食材
鶏肉(モモ肉等) 500g | ||
ヨーグルト 150g | ||
にんにく 大さじ1(おろし) | ||
生姜 大さじ1(おろし) | ||
レモン汁 大さじ1 | ||
油 大さじ1 | ||
レモン(カット) 3,4個 |
スパイスA
1/2本 | ![]() | |
小さじ1/2 | ![]() | |
3粒 | ![]() |
スパイスB
大さじ2 | ![]() | |
塩 小さじ2 |
合計:0 円
作り方
|
1
|
鶏肉以外の材料を先に合わせて最後に鶏肉を入れ良くまぜる。ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど浸けておく。 |
|---|---|
|
2
|
230度に温めたオーブンで約20分焼く。 |
|
3
|
鶏肉にしっかりと火が通っていたらレモンをかけて盛り付ける |
出来上がり

お皿に盛りつけて完成です。是非試してみて下さいね!
関連レシピ
混ぜるだけで完成!フルーツライタ スパイスレシピ#432
ヨーグルトと合わせて塩をきかせてサラダ風にするものも、砂糖を加えてでザーツ風にするも…
#クミン(ホール)
#スペシャルガラムマサラ
#ブラックペッパー(ホール)
バターチキンカレー好きにおすすめ!ホワイトバターチキン スパイスレシピ#431
オールドデリーにアスラムバターチキンという新しいタイプのバターチキンを提供するお店が…
#カスーリメティ(またはフェネグリークリーフ)
#カルダモン(ホール)
#シナモンスティック
#チャットマサラ30g
#フェンネル(ホール)
#ブラックペッパー(ホール)
#メース
まるでインドのクロワッサン! パラタ スパイスレシピ#385
まるでインドのクロワッサン。南インドのパンになりますが作り方はいたって簡単。粉を混ぜ…
スパイススープカレー!夏野菜とエビのサローナ スパイスレシピ#412
もともとアラブの商人がアラブの料理をインドに伝えたものが変わったレシピです。サローナ…
#カルダモン(ホール)
#クローブ(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#シナモンスティック
#ターメリック(パウダー)
#ブラウンカルダモン
#ブラックペッパー(アラビキ)
#レッドペッパー(パウダー)
#ローリエ
緑茶を使ったピンクチャイ スパイスレシピ#439
インド北部カシミールやパキスタンなどでよく飲まれるピンク色のチャイ「ヌーンチャイ」や…
#カルダモン(ホール)
#クローブ(ホール)
#シナモンスティック
#スターアニス
超本格で旨い!ラムビリヤニ スパイスレシピ#430
インドではマトン(山羊肉)を使うことが多く、チキンビリヤニと同様に多くの人々に愛され…
#カシア(ホール)
#カシミリチリ(パウダー)
#カルダモン(ホール)
#クミン(パウダー)
#クローブ(パウダー)
#クローブ(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#サフラン
#シナモン(パウダー)
#スペシャルガラムマサラ
#ターメリック(パウダー)
#ブラックペッパー(ホール)
#ローリエ
ココナッツ香るアスパラガスのポリヤル スパイスレシピ#449
ココナッツファインを使った炒め物、ポリヤルです。今回はアスパラガスで作ってみました。…
#カレーリーフ
#ココナッツファイン
#マスタード(ホール)
スパイスたっぷりのチェティナードスタイルポークキーマ スパイスレシピ#389
南インドにあるチェティナード地域はその独特の文化とリッチなスパイス使いで有名です。そ…
#カシア(ホール)
#カシミリチリ(パウダー)
#カルダモン(ホール)
#カレーリーフ
#クローブ(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#ターメリック(パウダー)
#フェンネル(ホール)
#ブラックペッパー(ホール)
#ポピーシード
絶対試してほしい!キーマサモサ スパイスレシピ#375
北インドの屋台料理はたくさんありますが、「サモサ」を食べたことがある人は多いのではな…
#アジョワンシード
#クミン(パウダー)
#クミン(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#スペシャルガラムマサラ
#ターメリック(パウダー)
#レッドペッパー(パウダー)
甘辛がうまい!ブドウとチェリーのパッチプルス スパイスレシピ#407
パッチプルスは南インドの冷たいスープです。甘辛いくせになる味、ぜひお試しください!
#マスタード(ホール)
#レッドペッパー(ホール)
スパイスおしるこ!モスビーンのチェー スパイスレシピ#374
インドでよく食べられているモスビーンをタイ料理にアレンジしました。おしるこみたいに甘…
#スペシャルガラムマサラ
ハーブ香るシラスと鶏ひき肉のレモンキーマカレー スパイスレシピ#435
作った人が誰もが喜んでくれるレシピです。その時に取れる様々なハーブを加えてぜひ作って…
#カルダモン(パウダー)
#カルダモン(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#コリアンダー(ホール)
#ターメリック(パウダー)
#フェンネル(ホール)
#ブラックペッパー(ホール)
#レッドペッパー(パウダー)
子供と作って食べれる子供ビリヤニ スパイスレシピ#453
スパイスが好きな大人が作って大人が食べるビリヤニ。。。そこから一歩踏み出して、子供と…
#カルダモン(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#サフラン
#シナモンスティック
#ターメリック(パウダー)
#バスマティライス
#パプリカ(パウダー)
#ローリエ
スパイスふりかけ!しらすとナッツのデュカ スパイスレシピ#406
エジプトでよく食べられていると言われているサラダなど様々な料理に使えるシーズニングの…
#カレーリーフ
#クミン(ホール)
#ココナッツファイン
#コリアンダー(ホール)
#レッドペッパー(ホール)
インドの屋台料理!タコ65 スパイスレシピ#320
インドの屋台料理で大人気の「チキン65」というメニューがあります。そのレシピをタコで…
#カシミリチリ(パウダー)
#カレーリーフ
#ターメリック(パウダー)
#ブラックペッパー(パウダー)
#マスタード(ホール)
#レッドペッパー(パウダー)
定番家庭料理のグリーンピースピラフ( Matar Bhat) スパイスレシピ#335
バスマティライスを使ったレシピの一つ。グリーンピースのシーズンになると頻繁に家庭料理…
#カシア(ホール)
#クミン(ホール)
#クローブ
#スペシャルガラムマサラ
#ターメリック(パウダー)
#ヒング
#ローリエ
レーズンがアクセントの筍スパイスライス スパイスレシピ#397
その時にしか食べられない旬の食材を様々なスパイス料理にアレンジしていくと、よりその季…
#カシア(ホール)
#カルダモン(ホール)
#コリアンダークミンミックス
#スペシャルガラムマサラ
#ブラックペッパー(ホール)
海苔マサラデュカ スパイスレシピ#367
湿気った海苔をどうにかしてくれないか。と言われたので考えたレシピです。作ってみたら海…
#カスーリメティ(またはフェネグリークリーフ)
#キャラウェイシード
#コリアンダー(ホール)
#ブラックペッパー(アラビキ)
#レッドペッパー(ホール)
パッキ式で作るカツオのビリヤニ スパイスレシピ#447
パッキ式のビリヤニです。パッキ式とは全ての材料に一度火を通して作るビリヤニのスタイル…
#カシア(ホール)
#カシミリチリ(パウダー)
#カルダモン(ホール)
#コリアンダー(パウダー)
#シナモン(パウダー)
#ターメリック(パウダー)
#ブラックペッパー(パウダー)
#ブラックペッパー(ホール)
昔のカレーはこれ?アンシエントインディアンカレー スパイスレシピ#399
5000年前のインダス文明の時代。現在のパキスタンや北西インドではどんなスパイスや食…
#カシア(ホール)
#カルダモン(ホール)
#ジンジャー(パウダー)
#ターメリック(パウダー)
#ブラックペッパー(パウダー)
#ブラックペッパー(ホール)
#マスタード(パウダー)
#マスタード(ホール)
#ローリエ









