タグアーカイブ: マスタード(ホール)

ピーナッツ豆カレー スパイスレシピ#253

トゥールダールの甘くて酸味がある美味しさとピーナッツのこくと香ばしさが一緒になった美味しいカレーです。ミントのアクセントがより美味しくしてくれています。

アーモンドポークカレー スパイスレシピ#250

ローストしたスパイスの深みのある香りがポークととても相性が良いです。アーモンドを茹でて具材として楽しむことで、お肉の食感とは違った食感が一つの料理の中で楽しめます。

レモンラッサム スパイスレシピ#249

南インドで定番の酸味の効いたトマトスープ、ラッサムをアレンジして作ったレシピです。ムングの優しい美味しさとレモンの爽やかさ、フレッシュハーブとスパイスの香りが重なり美味しいスパイススープになっています。暖かくして飲むのも冷たくして飲むのも、どちらも美味しいです。

鰆のゴア風フィッシュカレー スパイスレシピ#247

西インドの港町「ゴア」の魚のカレーをアレンジしたレシピになります。香ばしいローストスパイスが効いたグレイビーは鰆だけではなく、牡蠣、海老、ぶりなど他の魚介類などで作っても美味しいです。魚だけではなくお肉などで試すのも良いかも。

大根のラッサム スパイスレシピ#237

ラッサムとはスパイスをふんだん...

ガーリックチャツネ スパイスレシピ#220

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ポークヴィンダルゥ2021summer スパイスレシピ#218

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

タマリンドライス スパイスレシピ#215

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

トマトたっぷり!マグロのカレー スパイスレシピ#211

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

スパイス香るトマトライス スパイスレシピ#208

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ムングのポリヤル スパイスレシピ#204

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いちごのアチャール スパイスレシピ#195

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ジャガイモのアチャール スパイスレシピ#186

自宅で簡単に本格的なスパイス料...

ベンガルスタイル鯖カレー スパイスレシピ#183

自宅で簡単に本格的なスパイス料...

ほうれん草のキチディ スパイスレシピ#182

自宅で簡単に本格的なスパイス料...

キャベツのアチャール スパイスレシピ#177

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

鮭とキノコのクリーミーカレー スパイスレシピ#173

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ミントチキンカレー スパイスレシピ#149

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

貝のアチャール スパイスレシピ#146

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

明太子のアチャール スパイスレシピ#145

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

超おすすめ。チキン65 スパイスレシピ#143

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

春野菜のサンバル スパイスレシピ#140

沢山の野菜や豆を一緒に食べられ...

大根のサブジ スパイスレシピ#137

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

カボチャのポリヤル スパイスレシピ#132

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ホタテとクレソンのカレー スパイスレシピ#131

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

キノコのサンバル スパイスレシピ#122

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ナスと梅干しのカレー スパイスレシピ#120

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

カツオのカレー スパイスレシピ#117

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

夏の手羽元カレー スパイスレシピ#113

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ホタルイカのレッドアチャール スパイスレシピ#102

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

トマトとキュウリのライタ スパイスレシピ#101

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ポテトパコラ スパイスレシピ#100

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リンゴのライタ スパイスレシピ#99

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

玉子とスパイスのエッグカレー スパイスレシピ#92

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

簡単ライムアチャール スパイスレシピ#91

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

簡単レモンアチャール  スパイスレシピ#90

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

スパイスxシーフード!エビカレー スパイスレシピ#89

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

うまみが強いあさりのカレー スパイスレシピ#86

あさりはお味噌汁に入れたり、パ...

マスタード香る牡蠣のカレー スパイスレシピ#84

旬の素材牡蠣を使った、メタ・バ...