タグアーカイブ: パプリカ(パウダー)

ビーフニハリ スパイスレシピ#363

「ニハリ」とは朝ごはんを意味する。その昔、王様が朝のお祈りが終わった後に食べられるよう宮廷の料理人が前日からゆっくり煮込み作ったと言われているニハリ。スパイシーでオイリーなグレイビーはパンチがありパンなどとも相性が良いです。贅沢なカレーをぜひご自宅で作ってみてください。味と辛みは強めに設定して

大人のスパイシーバターチキン スパイスレシピ#336

スパイスを効かせ、甘めのバターチキンが多くなってきた世の中に少しスパイシーで大人のバターチキンを。バターチキンのレシピのアレンジを一般的なスパイスからカレーを作るスタイルにしてみました。アレンジがしやすく、子どもにも大人にもなれる便利なレシピです。

ドライポークヴィンダルゥ スパイスレシピ#331

西インドはゴアで生まれたポークヴィンダルゥをカレーにせず、バーベキューやおつまみとしても楽しめるようにドライにアレンジしたレシピです。つけておいてただ焼くだけなので簡単に作れます。

かぼちゃとサツマイモのチキンカレー(子どもカレー2) スパイスレシピ#270

辛味のスパイスを入れずにスパイスから素材を生かしてチキンカレーを作りました。多くの子どもたちに喜ばれています。

シラスとキャベツのポークキーマカレー スパイスレシピ#269

春の美味しいものをぎゅっと入れたキーマカレーを作りたいと思い考えたレシピです。ポイントはココナッツとパウダースパイスを一緒にしっかりと炒めた後ひき肉を炒める。ココナッツの香ばしさとスパイスの辛み、キャベツの甘み、しらすの旨みが一緒になり、この季節ならではの美味しいキーマカレーになっています。<

ガーリックチャツネ スパイスレシピ#220

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

クリーミー鯖カレー スパイスレシピ#219

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ポークヴィンダルゥ2021summer スパイスレシピ#218

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トマトたっぷり!マグロのカレー スパイスレシピ#211

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本格ひよこ豆のカレー スパイスレシピ#202

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ブルーベリーキーマカレー スパイスレシピ#194

自宅で簡単に本格的なスパイス料...

マーマレードキーマカレー スパイスレシピ#190

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キノコとチキンのカレー スパイスレシピ#187

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ハリッサ スパイスレシピ#185

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コフタ(肉団子)カレー スパイスレシピ#181

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焼きなすのアチャール スパイスレシピ#171

自宅で簡単にスパイスを使おう!...

タコのカレー スパイスレシピ#170

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ラクナウ風ニハリ スパイスレシピ#168

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梅チキンカレー スパイスレシピ#165

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チキンニハリ スパイスレシピ#159

オールドデリー発祥の朝食カレー...

エビのビリヤニ スパイスレシピ#156

蓋を閉めたら開けられない。 ド...

超おすすめ。チキン65 スパイスレシピ#143

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ホタテとクレソンのカレー スパイスレシピ#131

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玉子とスパイスのエッグカレー スパイスレシピ#92

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家庭で作れるチキンビリヤニ スパイスレシピ#79

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