タグアーカイブ: シナモンスティック

さつまいもチキンコルマ スパイスレシピ#361

インドの古都カクナウ(LUCKNOW)発祥と言われているコルマカレーは当時の貴族や王族に食べさせるためふんだんにナッツや乳製品が使われているのが特徴です。そんなコルマカレーを甘いサツマイモと合わせて考えたレシピです。アレンジ次第では子どもが食べられるようにも作れます。

ムングとかぼちゃのクートゥ スパイスレシピ#273

ムング(緑豆)のとろみとかぼちゃの甘みを活かした優しい味の体温まるカレーです。クートゥは南インドの2つの野菜や豆を組み合わせたカレーです。

緑茶の爽やかチャイ スパイスレシピ#252

緑茶をチャイにしてみました。甘みに爽やかさが加わり、美味しく新しいチャイが出来上がりました。フレッシュなミントやレモングラスを使ったも美味しいです。

パンプキンチキンカレー スパイスレシピ#242

南インドのチキンをベースに、パ...

ポークヴィンダルゥ2021summer スパイスレシピ#218

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

クラフトコーラ スパイスレシピ#213

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

マーマレードキーマカレー スパイスレシピ#190

自宅で簡単に本格的なスパイス料...

コフタ(肉団子)カレー スパイスレシピ#181

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

エビのビリヤニ スパイスレシピ#156

蓋を閉めたら開けられない。 ド...

ベジタブルプラオ スパイスレシピ#155

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ミントチキンカレー スパイスレシピ#149

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

8種の豆のカレー スパイスレシピ#134

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

ホタテとクレソンのカレー スパイスレシピ#131

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

オクラのキーマカレー スパイスレシピ#127

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

夏の手羽元カレー スパイスレシピ#113

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

家庭で作れるチキンビリヤニ スパイスレシピ#79

自宅で簡単に本格的なスパイス料...

人気シリーズ!根菜豆カレー スパイスレシピ#78

自宅で簡単に本格的なインドカレ...

チャナマサラ(ひよこ豆のカレー) スパイスレシピ#5

自宅で簡単に本格的なインドカレ...