タグアーカイブ: レッドペッパー（パウダー）
ヨーグルトが美味しいチャナライタ スパイスレシピ#256
ライタというインドのヨーグルトサラダをアレンジしてひよこ豆で作ってみました。ちょっとした食感に玉ねぎなどを加えても美味しいかもしれません。カレーの横に置いておいても、ちょっとした一品料理としても楽しめる健康で美味しい一皿です。
爽やかな香りが人気！ ピスタチオグリーンチキンカレー スパイスレシピ#254
ピスタチオとカルダモンの高貴な感じが合わさり、香り高く、リッチなチキンカレーが完成しました。珍しいカレーであり、喜ばれるカレーです。鮮やかなグリーンが食卓を楽しくしてくれます。
爽やかミントのピーナッツ豆カレー スパイスレシピ#253
トゥールダールの甘くて酸味がある美味しさとピーナッツのこくと香ばしさが一緒になった美味しいカレーです。ミントのアクセントがより美味しくしてくれています。
冷たくても美味しいレモンラッサム スパイスレシピ#249
南インドで定番の酸味の効いたトマトスープ、ラッサムをアレンジして作ったレシピです。ムングの優しい美味しさとレモンの爽やかさ、フレッシュハーブとスパイスの香りが重なり美味しいスパイススープになっています。暖かくして飲むのも冷たくして飲むのも、どちらも美味しいです。
ココナッツミルクが美味しい鰆のゴア風フィッシュカレー スパイスレシピ#247
西インドの港町「ゴア」の魚のカレーをアレンジしたレシピになります。香ばしいローストスパイスが効いたグレイビーは鰆だけではなく、牡蠣、海老、ぶりなど他の魚介類などで作っても美味しいです。魚だけではなくお肉などで試すのも良いかも。
野菜たっぷり！かぶと青菜のキーマカレー スパイスレシピ#243
かぶの食感と、青菜のシャキシャ...
手羽元が美味しい！パンプキンチキンカレー スパイスレシピ#242
南インドのチキンをベースに、パ...
リッチな味付け！ほうれん草のビーフカレー スパイスレシピ#241
ほうれん草のビーフカレー。イン...
寒い時期におすすめ！大根のラッサム スパイスレシピ#237
ラッサムとはスパイスをふんだん...
基本のスパイスで作るエビのカレー スパイスレシピ#235
基本のスパイスを使ったエビのカ...
基本のスパイスで作るホウレンソウとチキンのカレー スパイスレシピ#233
基本のスパイスで作るホウレンソ...
基本のスパイスで作るタンドリーチキン スパイスレシピ#232
インド料理の中でも人気が高い料...
基本のスパイスで作るナスのアチャール スパイスレシピ#230
今回の基本のスパイスで作るナス...
基本のスパイスで作るビーフカレー スパイスレシピ#227
カレーと言えばビーフカレーを思...
基本のスパイスで作るバターチキンカレー スパイスレシピ#226
バターチキンと言えばもしかした...
基本のスパイスで作るカキのカレー スパイスレシピ#225
基本のスパイスを使ったカキのカ...
大人の味！パセリキーマカレー スパイスレシピ#223
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
スパイスたっぷりのクリーミー鯖カレー スパイスレシピ#219
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
トマトが効いてるポークヴィンダルゥ2021summer スパイスレシピ#218
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
基本の作り方！ナスとポークのカレー スパイスレシピ#216
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
トマトたっぷり！マグロのカレー スパイスレシピ#211
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
卵ゴロゴロピリ辛エッグミントカレー スパイスレシピ#210
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ナンプラー香るスパイスキーマカレー スパイスレシピ#206
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
シンプルな美味しさ！ウップ（塩）チキンカレー スパイスレシピ#203
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
ヨーグルトたっぷりの本格ひよこ豆のカレー スパイスレシピ#202
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
スパイスから作るスープカレーの決定版！ スパイスレシピ#201
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
ペーストが美味しいオリーブのアチャール スパイスレシピ#200
自宅で簡単に本格的なスパイス料...
春キャベツが美味しい！ポークキャベツキーマ スパイスレシピ#197
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
辛味と甘味のいちごのチャツネ スパイスレシピ#196
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深みのある味！ブルーベリーキーマカレー スパイスレシピ#194
自宅で簡単に本格的なスパイス料...
基本のスパイスで作るジャガイモとカリフラワーのサブジ（アルーゴビ） スパイスレシピ#193
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甘くて酸っぱいマーマレードキーマカレー スパイスレシピ#190
自宅で簡単に本格的なスパイス料...
秋の味覚 キノコとチキンのカレー スパイスレシピ#187
自宅で簡単に本格的なスパイス料...
ゴマがアクセント ジャガイモのアチャール スパイスレシピ#186
自宅で簡単に本格的なスパイス料...
優しさが染みる味 ほうれん草のキチディ スパイスレシピ#182
自宅で簡単に本格的なスパイス料...
贅沢風味のコフタ（肉団子）カレー スパイスレシピ#181
自宅で簡単に本格的なインドカレ...
食べごたえたっぷり ポークチャナカレー(豚肉とひよこ豆のカレー) スパイスレシピ#180
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10分で出来るキャベツのアチャール スパイスレシピ#177
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ビリヤニのお供に 簡単ビリヤニショルバ スパイスレシピ#176
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基本のスパイスで作るフィッシュカレー スパイスレシピ#174
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すぐに出来る鮭とキノコのクリーミーカレー スパイスレシピ#173
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基本のスパイスで作るナスとひき肉のキーマカレー スパイスレシピ#172
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香ばしい焼きなすのアチャール スパイスレシピ#171
自宅で簡単にスパイスを使おう！...
見た目が美しいタコのカレー スパイスレシピ#170
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酸味ととろみのレモンチキンカレー スパイスレシピ#169
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あっさりさっぱりスパイシー！ 梅チキンカレー スパイスレシピ#165
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キャンプで通って欲しいトウモロコシとベーコンのゴロゴロ夏カレー スパイスレシピ#163
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グルテンフリーの揚げ物 エビのパコラ スパイスレシピ#160
基本のスパイスとフレッシュハー...
王様が食べていたカレー チキンニハリ スパイスレシピ#159
オールドデリー発祥の朝食カレー...
贅沢なエビのビリヤニ スパイスレシピ#156
蓋を閉めたら開けられない。 ド...