自宅で簡単に本格的なスパイス料理が作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はベンガルスタイル鯖カレー。 ベンガルスタイル鯖カレーの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間 ：★★☆（30分）材料の種類 ： …
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ベンガルスタイル鯖カレー
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ほうれん草のキチディ
自宅で簡単に本格的なスパイス料理が作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回はほうれん草のキチディ。 ほうれん草のキチディの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間 ：★★☆（40分）材料の種類 ：★★☆（基 …
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コフタ（肉団子）カレー
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はコフタカレー。 コフタカレーの特徴 作る難しさ ：★★☆（簡単に作れますかかる時間 ：★★☆（40分）材料の種類 ：★★☆（複数のスパイスでつ …
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ポークチャナカレー(豚肉とひよこ豆のカレー)
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はポークチャナカレー。 ポークチャナカレー(豚肉とひよこ豆のカレー)の特徴 作る難しさ ：★★☆（ひよこ豆は水でもどして使います。）かかる時間 …
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キャベツのアチャール
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はキャベツのアチャール。 キャベツのアチャールの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間 ：★☆☆（10分）材料の種類 ：★★☆（ …
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簡単ビリヤニショルバ
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回は簡単ビリヤニショルバ。 簡単ビリヤニショルバの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間 ：★☆☆（20分）材料の種類 ：★☆☆（ …
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基本のスパイスで作るフィッシュカレー
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。今回は基本のスパイスで作るフィッシュカレー 基本のスパイスで作るフィッシュカレーの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間 ：★☆☆（2 …
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鮭とキノコのクリーミーカレー
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回は鮭とキノコのクリーミーカレー。 鮭とキノコのクリーミーカレーの特徴 作る難しさ ：★★☆（スパイスは多いですが、入れるタイミングはすべて同じで …
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基本のスパイスで作るナスとひき肉のカレー
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回は基本のスパイスで作るナスとひき肉のカレー。 基本のスパイスで作るナスとひき肉のカレーの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単に作れます）かかる時間 …
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