Tag Archives: レッドペッパー(パウダー)

  • エビのパコラ

    基本のスパイスとフレッシュハーブで、そのまま食べて美味しいパコラを作ってみました。

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  • チキンニハリ

    オールドデリー発祥の朝食カレー、ニハリ!こちらをチキンで作ります。

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  • エビのビリヤニ

    蓋を閉めたら開けられない。
    ドキドキとワクワクを楽しめるビリヤニワールドへようこそ。

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  • カブとイカのさらっとしたカレー

    イカの旨味とカブの優しさがミントとパクチーの爽やかさで、より美味しくなりました。

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  • カレーパウダーで作る玉ねぎのアチャール

    インターネットオブスパイスでも大人気の玉ねぎのアチャール!
    以前公開したバージョンは単品スパイスで作りましたが、今回はカレーパウダーで作ります。

    超簡単レシピ。是非お試しください!

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  • 明太子のアチャール

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回は明太子のアチャール! 明太子のアチャールの特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆(20分)材料の種類 :★☆☆(基本 …

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  • 超おすすめ。チキン65

    自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はチキン65。 チキン65の特徴 作る難しさ :★☆☆(簡単に作れます)かかる時間 :★☆☆(30分)材料の種類 :★☆☆(手に入りやすい食材で …

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  • チキンと春野菜のカレー

    ココナッツファインとアーモンドプードルの香ばしさを引き出したいので、少し強気で炒めるのがポイントです。その香りと春野菜の苦味がカレーを美味しくしてくれます。

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  • 春野菜のサンバル

    沢山の野菜や豆を一緒に食べられる南インドの定番料理「サンバル」をアレンジしたレシピです。
    その時に手に入る野菜でカスタマイズできます。

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