ダシと酸味がおいしい！海老カレー スパイスレシピ#23
メタ・バラッツ考案のオリジナルスパイスレシピ！今回はちょっとだけ上級編。酸味と海老のうまみが病みつきになること間違いなしの海老カレーのレシピをお届けします！ 材料は見慣れないものが多いかもしれませんが、調理工程は複雑では......
美容と健康にはこれ！ターメリックソイラテ スパイスレシピ#22
メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はターメリックソイラテ！別名ゴールデンソイミルクとも呼ばれる”ターメリックラテ”を、ヘルシーに豆乳で作るレシピです。 ターメリックソイラテのスパイスセット ターメリックソイラテの特徴 作......
ほうれん草のスパイスカレー！ニルギリチキンカレー スパイスレシピ#21
ほうれん草のカレーと言えば、インド北部と南部で大きく分かれます。 「北のサグカレー」 「南のニルギリチキンカレー」 今回は南インドのニルギリチキンカレー！を紹介いたします！ ニルギリチキンカレーの特徴 作る難しさ ：★★......
10分で完成！簡単キャベツのサブジ スパイスレシピ#20
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のオリジナルレシピ。 今回もスパイスから作る、キャベツのサブジ！ キャベツのサブジの特徴 作る難しさ ：★☆☆（下準備なし） かかる時間 ：★☆☆（約10分で完......
スパイス x 魚！菜の花と鰆のフィッシュカレー スパイスレシピ#19
今回は「シーフードや魚を使ったスパイスカレーってないのかな？」と思う人におススメのレシピです。 魚へんに春と書いて「鰆（さわら）」と、同じく春の食材「菜の花」をつかった菜の花と鰆のフィッシュカレー！こちらをスパイスから作......
酸味がたまらない！レンコンのサブジ スパイスレシピ#18
メタ・バラッツ考案のレシピ、今回はレンコンのサブジ！ 今回も本格的にスパイスから作ります。 レンコンのサブジの特徴 作る難しさ ：★☆☆（テンパリング→スパイス投入で完成！） かかる時間 ：★☆☆（20分）......
【スパイス初心者におすすめ】オイスターソースとスパイス香る、バジルチキンカレー スパイスレシピ#17
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のスパイス・カレー・レシピ。 今回はバジルチキンカレー！こちらをスパイスから作ります。 バジルチキンカレーの特徴 作る難しさ ：★☆☆（基本に忠実な作り方）......
【簡単5分でできる】至福のラムチャイの作り方。キャンプにもオススメ！ スパイスレシピ#16
「キャンプやアウトドアが好き！」 「お酒・チャイが好き！」 そんな方におすすめの飲み物、ラムチャイの作り方を紹介します！ スパイスに加えて、お酒が入っているので体も暖まります。 これを機会にぜひお楽しみください。 Rum......
子供も食べれるスパイスのカレー！さつまいもチキンカレー スパイスレシピ#15
「スパイスは好きだけど、子供がいるからあんまり作れない」 「辛くないスパイスを使ったカレーが作りたい！」 という人におすすめの一品、さつまいもチキンカレーを紹介！こちらをスパイスから作ります。 さつまいもチ......
スパイスで温まる、やさしい味のさつまいもポタージュのレシピ スパイスレシピ#14
「体があったまるスープかポタージュが飲みたい！」 「カレー以外でスパイスを使いたい！」 そんな方におすすめのレシピを紹介します。今回はカレーのレシピではなくスパイスさつまいもポタージュ！病み上がりの方にもおすすめの一品で......
超簡単に新しい味！カレーだしで作る、カレー風味の生姜焼きのレシピ スパイスレシピ#13
「生姜焼きが食べたい！けど味を少し変えたいなぁ」「材料が多いと作るのがめんどくさい！簡単な料理が一番」 という人におすすめのレシピを紹介します。 今回はカレー生姜焼き！非常にシンプルな料理ですが、忘れられない美味しさです......
スパイス商が教える！自宅で簡単に出来る、本格ホットワインのレシピ スパイスレシピ#12
スパイスから作る本格ホットワインの紹介です。ホットワインと言うと、クリスマスの時期を思い出しそうですが、寝る前に飲む方も多いです。適量のお酒であれば気が静まったり、体を温めるのに非常に効果的です。ですので、 「リラックス......
たっぷりの玉ねぎとスパイス！こだわりの王様のダブルオニオンチキンカレー（ドピアザ） スパイスレシピ#11
「スパイスを使った、こだわりのカレーを作ってみたい！」 「カレーを作るときは玉ねぎを沢山入れて、甘みたっぷりにしたい！」 そんな方に絶対作って頂きたいカレーのレシピを紹介します。とにかく玉ねぎが好きな方には超おすすめです......
本格チャイセットで手間いらず。マサラチャイのレシピ スパイスレシピ#10
メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はマサラチャイ！これを機会にぜひお楽しみください。 マサラチャイの特徴 アナン特製のミックス・チャイ「マサラチャイ」を使ったレシピ。 チャイは日本語で”お茶”を意味する言葉......
ポークカレーの大本命！ジンジャーポークカレー スパイスレシピ#9
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のスパイス・カレー・レシピ。ジンジャーポークカレー！こちらをスパイスから作ります。ポークカレーのなかでも一押しのレシピです！ ジンジャーポークカレーの特徴 作る......
基本の4種類だけ！スパイスを使った、野菜たっぷりの簡単ラタトゥイユレシピ スパイスレシピ#8
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のスパイス・レシピ。 鎌倉冬野菜のラタトゥイユ！こちらをスパイスから作ります。 鎌倉冬野菜のラタトゥイユの特徴 作る難しさ ：★☆☆（簡単です） ......
3分でできる！海外で大人気ゴールデンミルクのレシピ スパイスレシピ#7
メタ・バラッツ考案のレシピ。 今回はゴールデンミルク！これを機会にぜひお楽しみください。 ゴールデンミルクの特徴 作る難しさ ：★☆☆（超簡単です） かかる時間 ：★☆☆（約5分） 材料の種類 ：★☆☆（ゴールデンミルク......
一番古いカレーレシピ！125年前のブリティッシュカレー スパイスレシピ#6
今回は文献から見つけた125年前のブリティッシュカレー！恐らく現存するカレーレシピで一番古いでしょう。 こちらを作っていきます！ 125年前のブリティッシュカレーの特徴 約125年前のイギリスのレシピを参考......
チャナマサラ（ひよこ豆のカレー） スパイスレシピ#5
自宅で簡単に本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のスパイス・カレー・レシピ。今回はひよこ豆のカレーとして代表的なチャナマサラ！こちらをスパイスから作ります。今回も写真多めのレシピです！ チャナマサラの特徴 作......
カレーブックだけで作れる！手羽元の日本風カレー スパイスレシピ#4
インドカレーもいいけど、家庭で作るニンジン、ジャガイモたっぷりの日本風カレーも美味しいですよね。 今回は本格スパイスを使った日本風カレーの紹介です！ カレーブックを使ったとり手羽元の日本風カレーの特徴 作る難しさ ：★☆......
カレーと同じスパイスで作れる！15分で出来るポテトマサラ スパイスレシピ#3
自宅で簡単に作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ第3弾。 今回もスパイスから作る、ポテトマサラ！パクパク食べれる簡単メニューです！ ポテトマサラの特徴 「カレーと同じスパイスでもう一品作りたい！」 「カレーだ......
【20分で完成】一番人気の本格スパイスカレーのレシピ、さわやかチキンカレー スパイスレシピ#2
自宅で簡単に本格インドカレーが作れる、人気レシピ！ 今回は圧倒的一番人気のさわやかチキンカレー！ さわやかチキンカレーは、インターネット・オブ・スパイスで一番人気のある本格インドカレーのレシピです。作り方も......
年末年始の人気商品BEST6
発送業務をお休みしていた年末年始にも、たくさんのご注文をいただいていました。 いつもインターネット・オブ・スパイスをご利用いただきありがとうございます。 せっかくですので、今日は、年末年始のご注文の中から特に人気だった商......
レポート「つきいちスパイスカレー」＠長谷ベース（2018年1月11日）
先日、鎌倉の長谷にて「つきいちスパイスカレー」が開催されました。 スパイスから簡単・本格なインドカレーをつくる教室を、アナンのメタ・バラッツが主催しています。 スパイスってたくさんあるけどなかなか使い切れない。 少ないス......
新年のご挨拶｜商品発送開始のご案内ほか
あけましておめでとうございます。 旧年中はインターネット・オブ・スパイスをご愛顧いただき誠にありがとうございました。 本年も美味しく楽しい食卓のスパイスとなれるよう、よりよい商品とコンテンツを提供して参ります。 何卒よろ......
【パクチー×スパイス】スパイスから作るコリアンダー（パクチー）チキンカレー！スパイスレシピ#1
自宅で本格的なインドカレーが作れる、メタ・バラッツ考案のレシピ。スパイスからでも簡単に作れます。 今日のレシピはみんなが大好きなパクチーをスパイスからつくるカレーに入れた、コリアンダー（パクチー）チキンカレー！ &nbs......
新商品が増えて、送料が値下げになります！
今年も残すところあと1ヵ月ですね。 インターネット・オブ・スパイスから皆様に大切なお知らせが2つあります。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【商品数が増えました】 取扱商品数が従来の約3倍、100種類以上になりました！ いままでお......
GRAND OPENING
アナンのスパイスが、オンライン販売をスタートします。 新鮮インドスパイスを、あなたの食卓に。 創業61年。本格スパイス商「アナン」のオフィシャル・オンラインストアができました。 インド直送の新......